SIEMIĘ LNIANE ZŁOTE

Opis

Siemię lniane to nasiona lnu zwyczajnego. Są to nasiona płaskie, wielkości 2–3 mm, barwy ciemnożółtej. Po zalaniu wodą kilkakrotnie powiększają swoją objętość, otaczając się jednocześnie dużą ilością śluzu. Nasiona lnu są oleiste i wykorzystywane także do pozyskania oleju roślinnego. Ma on intensywny, cierpki zapach.
Siemię lniane wykorzystuje się także jako środek leczniczy. Stosowane jest na wszelkie dolegliwości układu pokarmowego, a także oddechowego. Zawiera bardzo dużo substancji śluzowych. W siemieniu lnianym zawarte są m.in. białka o bardzo korzystnym zestawie aminokwasów.
Siemię lniane złote jest mniej znane na rynku, jednak wyróżnia się większymi wartościami odżywczymi.